筋トレやダイエットをしている方なら、食事にも気を使っていますよね。僕も普段から筋トレをしているので食事には気を使い、なるべくヘルシーな食材や料理を食べるように意識しています。
その中でも特に食べる頻度が多いのが『鶏むね肉』です。言わずと知れた筋トレにはもってこいの食材ですよね。
今回は僕のYouTubeチャンネルの方でご紹介させていただいた『鶏むね肉を使った筋トレ飯』をご紹介したいと思います。簡単に作れることを大前提に、レパートリーに困ったときにも役立つかと思いますので、気になった方はぜひ真似してみてください!
こんな方はぜひ読んでみてください!
・筋トレやダイエットをしている方
・食事にも気を使いたい方
・鶏むね肉を使った料理を作りたい方
・鶏むね肉料理のレパートリーに困っている方
それでは早速いきましょう!
鶏むね肉を使った筋トレ飯
鶏むね肉のトマト煮込み
こちらは鶏むね肉と好みの野菜、トマト缶を入れ煮込むだけです。僕は長ねぎやピーマン、きのこ類を入れることが多いですね。
トマトの酸味と野菜の甘みが鶏むね肉ともピッタリで、栄養満点の一品です。
各々好みの野菜をチョイスしてオリジナルの一品を作ってみてはいかがでしょうか。
鶏チャーシュー
こちらはジップロックに調味料を入れ、鶏むね肉を漬け、寝かすだけのお手軽な一品です。
お肉も電子レンジで熱を通すため、フライパン不使用。とにかく簡単で味がよく染みた柔らかチャーシューです。ジップロックにお肉と一緒にたまごも漬けておくことで、味付けたまごも一緒に作れます。
ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもピッタリですので、様々なシーンで活躍してくれる一品だと思います。ぜひお試しを!
タンドリーチキン
こちらは鶏むね肉に調味料を混ぜて、漬け込み、焼くといった感じで「タンドリーチキンって案外簡単に作れるんだ!」と驚きました。各調味料を鶏むね肉に混ぜるのですが、最後に投入するヨーグルトがポイントで、鶏むね肉に調味料をコーティングしてくれるイメージでガッツリとした味がしっかり染み込みます。
カレーの良い風味とヨーグルトが味全体をまろやかにしてくれます。ご飯3俵食べてしまうくらい白いご飯にぴったりのおかずですね(笑)
今日はガッツリと食べたいというときにピッタリの一品です!
よだれ鶏
こちらはレンチンした鶏むね肉にたっぷりのネギダレをかけた一品です。こちらもフライパン不使用。熱を通した鶏むね肉に長ねぎと調味料を混ぜたタレをかけるだけ!
ピリ辛のネギダレのシャキシャキ食感と柔らかな鶏むね肉との相性バツグンです!
筋トレやダイエットをしている方にはなんですが、お酒のおつまみにピッタリな一品ですかね。もちろんおかずにもなりますが。ビールとの相性が良さそう(笑)
鶏チリソース
こちらは『エビチリ』ならぬ『鶏チリ』。鶏むね肉にチリソースを絡めて炒めます。チリソースも難しいイメージがありましたが、ご家庭によくある調味料だけで簡単に作れます。このチリソースがあれば他の料理にも応用が利くと思いますのでオススメです!
柔らかな鶏むね肉にピリ辛チリソースが絡み、こちらも白ご飯3俵確定コースです(笑)
王道中華料理がご家庭で簡単に再現できちゃいます!ぜひお試しを!
鶏キムチ
こちらは『豚キムチ』ならぬ『鶏キムチ』。”ならぬ”シリーズですね(笑)
鶏むね肉にキムチを加え炒めるだけのお手軽レシピです。豚肉ではなく鶏肉でも全然問題はなく、むしろよりヘルシーで食べやすくこちらの方がスタンダードになりそうです(笑)
こちらもご飯がバツグンに進みますし、おつまみにもピッタリですね。
キムチは冷蔵庫に余りがちなイメージがあるので、そういった場面でもまた一品として活躍してくれますのでオススメです!
最後に
今回は『鶏むね肉』を使った筋トレ飯を一挙にご紹介してきました。まだまだ鶏むね肉の可能性は無限大だと思っていますので、これからも筋トレにピッタリな一品を試行錯誤し作っていこうと思います!
最近は鶏むね肉使った料理以外にも様々な筋トレ飯を作っていますので、またこのブログやYouTubeの方で発信していきますのでぜひチェックしていただけると嬉しいです!
筋トレ飯で普段の筋トレの効果を促進し、アクティブな毎日を送っていきましょう。
それではまた次回の記事もお楽しみに!